鱼烧肉

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  1.猪前甲肉和花鲢鱼。
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  2.把肉放在铁锅里，用小火煎两面黄。
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  3.然后把鱼给煎一下，把煎好的肉铺在底下煎好的鱼放在上头。倒上啤酒。放上酱油。加一点醋。大火烧开，用小火慢炖。
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  4.成品，炖半小时用大火收汁。加一点胡椒粉。

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