凉拌蒸茄子

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凉拌蒸茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

调料

凉拌蒸茄子的做法步骤

1.第一：长茄子洗净上火蒸熟透即可。
2.第二：蒸熟的茄子冷却后手撕条状。装盘，撒盐，椒盐粉，生抽，醋，蒜末，葱条。
3.第三：热油泼上拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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