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韭菜拌粉丝
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简单
拌
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二十分钟
主料
韭菜
适量
粉丝
适量
花生米
适量
辅料
蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
糖
适量
香醋
适量
韭菜拌粉丝的做法步骤
1.
粉丝提前泡发。
2.
锅里热油倒入洗净的花生米,小火翻炒。
3.
炒至有点焦黄,脆口即可铲起备用。
4.
锅里烧开水,放入粉丝炒熟捞起过冷开水,挤干。
5.
锅里放几滴油,放入韭菜焯熟捞起沥干。
6.
粉丝,韭菜切段放入碗中,加入蒜末,小米辣,盐,香油,酱油,糖,香醋拌匀。
7.
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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