肉末豆角盖浇饭

宸·羽发布

肉末豆角盖浇饭

主料

辅料

葱适量
蒜适量
蒜蓉辣椒半勺

调料

肉末豆角盖浇饭的做法步骤

1.准备食材：豆角、红萝卜、五花肉、葱、蒜。
2.将所有食材切成粒。
3.起锅热油，爆香葱蒜。
4.下肉末炒熟。
5.放入豆角和红萝卜粒。
6.炒至变色，加入盐，酱油，老抽，蚝油入味。
7.翻炒均匀后，加入适量的清水盖盖焖2分钟。
8.这个时间盛好米饭。
9.开盖后放入水淀粉。
10.放点胡椒粉和鸡精，大火收汁。
11.最后放一勺蒜蓉辣椒，拌匀后盛入米饭盘即可。
12.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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