黑凉粉

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黑凉粉

食材明细

主料

黑凉粉100克
葛粉50克
水2800克

辅料

黑凉粉的做法步骤

1.准备好黑凉粉和葛粉。
2.黑凉粉和葛粉加入500克凉水搅拌均匀。
3.至无干粉。
4.起锅烧水（2300克），烧至100度水开。
5.开水慢慢倒入黑凉粉糊中，不停的搅拌均匀。
6.冲好的黑凉粉膏再次煮开。
7.快速倒入模具中，晾凉。
8.切成小方块，放入冰箱冷藏，味道更佳。
9.黑凉粉加冰水，蜂蜜、熟白芝麻，拌匀即可食用。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。

分类：小吃

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