丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜炒鸡蛋

主料

辅料

调料

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.丝瓜去皮斜切成片，大蒜头切成片。
3.鸡蛋磕入碗中，划散。
4.起锅烧油。
5.油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
6.盛出待用。
7.锅中留油，下入丝瓜翻炒断生。
8.至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
9.倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱段，翻炒均匀出锅即可。
10.

分类：热菜家常菜快手菜

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