火麻仁蒜香鸡翅

美食娘娘馨睿

火麻仁蒜香鸡翅

肉质鲜嫩，蒜香味浓郁，非常美味，而且制作超级简单，腌制后用空气炸锅烤香，之后回锅和配菜炒一下即可，装盘后撒上火麻仁更是增色添香。

主料

鸡翅7个
大蒜1头
火麻仁15克

辅料

调料

火麻仁蒜香鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅洗净。
2.把毎个鸡翅剪成两半，这样腌制容易入味。
3.剪好的鸡翅和辅料：大蒜切末、小米辣切碎、蒜苔切粒备用。
4.用上述调料并按照自己的喜好来腌制鸡翅，并将蒜末放入拌匀腌制20分钟左右。
5.放入空气炸锅180度烤12分钟左右。
6.烤好的鸡翅。
7.锅中放油少许，下入鸡翅翻炒，将小米辣、蒜苔粒及蒜末一同放入翻炒均匀即可出锅了。
8.做好的蒜香鸡翅装盘了。
9.撒上火麻仁增香增营养。

小窍门&温馨提示

在烤鸡翅时需把腌制的蒜末去掉，否则蒜遇高温会产生変化，不太利于人体健康。

分类：热菜家常菜宴客菜

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