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杏鲍菇炒牛肉
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
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中级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
半根
牛肉
200g
辅料
红辣椒
3个
调料
植物油
5g
盐
3g
老抽
少许
淀粉
3g
蚝油
1勺
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
1.
食材准备好。
2.
热锅滚油放腌渍好的牛肉,大火翻炒变色盛出来备用。(牛肉用盐、蚝油、淀粉拌匀腌渍十分钟)
3.
倒入杏鲍菇丝炒至水分干。
4.
加入红辣椒放入盐调味。
5.
倒入牛肉丝加入老抽、生抽拌匀。
6.
特别爽口。
分类:
热菜
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