咖喱豆腐

冬季心情

咖喱豆腐

用咖喱做菜，还是第一次，在这之前，担心家人不能接受咖喱味，打开咖喱块的包装，闻着味道，尝了尝，感觉还不错，便用它做了菜，味道还不错。

主料

辅料

调料

咖喱豆腐的做法步骤

1.原料：豆腐、小白菜、香菇和葱姜蒜。
2.豆腐切块，小白菜切段，香菇切片，葱姜蒜切碎。
3.锅中倒入油，葱姜蒜炒香。
4.加入清水。
5.加入豆腐。
6.加入香菇，大火烧开水，小火炖煮。
7.豆腐软嫩时，加入咖喱块。
8.加入小白菜。
9.加入盐调味。
10.汤汁粘稠时，关火出锅啦。
11.咖喱味的炖豆腐，你吃过吗？

小窍门&温馨提示

豆腐要小火炖一会再加咖喱块，待咖喱块融化后再加小白菜。咖喱块有多种口味，可以根据自己的喜欢选择。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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