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咖喱豆腐
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用咖喱做菜,还是第一次,在这之前,担心家人不能接受咖喱味,打开咖喱块的包装,闻着味道,尝了尝,感觉还不错,便用它做了菜,味道还不错。
简单
煮
其他
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
250g
香菇
2朵
小白菜
1棵
辅料
葱
3g
姜
3g
蒜
1瓣
清水
适量
食用油
4g
调料
盐
2g
咖喱块
15g
咖喱豆腐的做法步骤
1.
原料:豆腐、小白菜、香菇和葱姜蒜。
2.
豆腐切块,小白菜切段,香菇切片,葱姜蒜切碎。
3.
锅中倒入油,葱姜蒜炒香。
4.
加入清水。
5.
加入豆腐。
6.
加入香菇,大火烧开水,小火炖煮。
7.
豆腐软嫩时,加入咖喱块。
8.
加入小白菜。
9.
加入盐调味。
10.
汤汁粘稠时,关火出锅啦。
11.
咖喱味的炖豆腐,你吃过吗?
小窍门&温馨提示
豆腐要小火炖一会再加咖喱块,待咖喱块融化后再加小白菜。咖喱块有多种口味,可以根据自己的喜欢选择。
分类:
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晚餐
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