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茴香饼
兰杏梅
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茴香有行气止痛.健胃理气.保护眼睛.防止骨质疏松.增加白细胞.提升食欲.缓解痛经等功效。
简单
酥
香草
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
茴香
适量
酵母
适量
纯净水
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
茴香饼的做法步骤
1.
新摘的茴香,洗净控水。
2.
切碎,备用。
3.
面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,倒入茴香。
4.
揉成光滑面团。
5.
搓成大小均匀条状。
6.
擀成长方形,刷上油放入盐,卷起来。
7.
擀成圆形,
8.
平底锅烧热放油,做好的饼胚放入锅中。
9.
烙至两面金黄色,即可。
10.
软酥香。
11.
满屋子都是茴香味,陶醉。
分类:
主食
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晚餐
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