香菇鸡腿酱肉包

小家有女初长成

香菇鸡腿酱肉包

近来，酱肉包成为网红的一款美食。我今日做的就是一道酱香味十足的香菇鸡腿酱肉包。

主料

辅料

香菇鸡腿酱肉包的做法步骤

1.面粉加酵母、清水，揉成光滑面团，一次性发酵至两倍大。
2.在面团发酵期间，我们来调内馅：4个鸡腿去骨切成小肉丁。
3.香菇洗净了切丁。
4.起锅烧油。
5.下入鸡肉丁翻炒至变色。
6.下入香菇丁翻炒，加入甜面酱、黄豆酱、生抽和老抽，翻炒均匀。然后关火至香菇鸡腿丁变凉。
7.洋葱洗净后切丁。
8.将洋葱丁倒入盆中搅拌均匀。
9.面团搓成长条下面剂子擀成皮。
10.包入馅料。
11.放入小蒸笼上蒸锅蒸12分钟。
12.成品图（咬一口，浓浓的酱汁有嚼劲的鸡腿肉丁，格外的好吃）。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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