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鸡蛋焖荞麦面
独家
小乙美食
发布
简单
焖
咸香
二十分钟
食材明细
主料
荞麦面
1把
辅料
鸡蛋
2个
姜
适量
生抽
2勺
料酒
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
干辣椒
少许
蒜
适量
调料
食用油
1勺
盐
1勺
鸡蛋焖荞麦面的做法步骤
1.
锅中油预热。
2.
放入辅料炒香。
3.
放入两勺生抽。
4.
放入一勺料酒。
5.
放入一勺蚝油,一勺老抽。
6.
放入一勺盐煮开。
7.
倒入两碗清水,放入一把荞麦面焖煮好捞出备用。
8.
锅中油预热,打入两个鸡蛋煎至两边金黄即可。
9.
鸡蛋煎好的放入煮好的面条上即可。
分类:
主食
面条
家常菜
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午餐
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