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蛋黄豆腐
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简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
咸蛋黄
3个
蟹棒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
水淀粉
适量
蛋黄豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块加入盐浸泡一下。
2.
蟹棒切碎。
3.
蛋黄蒸熟后捣碎。
4.
锅里热油倒入姜末炒香,再倒入蛋黄炒出油。
5.
加入蟹棒翻炒均匀,倒入豆腐,适量水煮开焖5分钟。
6.
加入盐水淀粉拌匀煮至浓稠即可。
7.
撒一些葱花。
分类:
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家常菜
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