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辣椒肉片
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简单
炒
微辣
十分钟
主料
线椒
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
辣椒肉片的做法步骤
1.
瘦肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。
2.
切好辣椒。
3.
锅里热油倒入肉片炒至变色加入姜葱蒜炒香。
4.
再倒入辣椒翻炒均匀,加入酱油,耗油,糖,老抽翻炒均匀。
5.
炒至青椒变软加入盐调味即可。
6.
美味下饭。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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