毛豆炒肉

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毛豆炒肉

毛豆，能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。自己剥的毛豆儿味道更是特别呢😊

食材明细

主料

辅料

调料

毛豆炒肉的做法步骤

1.葱姜蒜切好，肉切好，备上。
2.毛豆儿剥壳洗好，备上。
3.毛豆儿用清水煮一下，大概2－3分钟吧，这样炒的时候容易熟。
4.煮好的毛豆儿冲下凉水。
5.起锅烧油。
6.葱姜蒜爆香。
7.放入五花肉炒香。
8.放入毛豆儿开炒。
9.加入调料:生抽，鸡精，十三香，蚝油，豆瓣酱，食盐。
10.继续翻炒。
11.出锅喽😄。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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