凉拌金针菇#凉菜#

四月豆

凉拌金针菇#凉菜#

天气炎热，来点凉拌小菜，开胃消食，凉拌金针菇，顺滑爽口。

主料

金针菇250g

辅料

调料

凉拌金针菇的做法步骤

1.准备的食材。
2.金针菇洗干净，焯水。
3.其他配料切好备用。
4.热油。
5.热油淋入辣椒、蒜末、酱油。
6.将金针菇、胡萝卜、青瓜丝放入盘里。
7.倒入辣椒、蒜末、白糖、米醋、食盐、陈醋搅拌均匀入味。
8.装入一小碗，倒扣装盘即可。
9.成品。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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