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豇豆炒肉末
兰杏梅
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色泽红亮,爽脆滑嫩,香味扑鼻,下饭开胃的家常菜。
简单
炒
葱香
二十分钟
食材明细
主料
豇豆
适量
肉末
适量
辅料
纯净水
适量
淀粉
适量
葱
切碎
料酒
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
老抽
适量
豇豆炒肉末的做法步骤
1.
葱切碎。
2.
豇豆切碎。
3.
肉末放入料酒.老抽.淀粉腌制,备用。
4.
锅烧热放油,倒入肉末和葱爆香,再倒入豇豆.盐和老抽调味,反复煸炒至豇豆回软成熟,小火加入淀粉水,翻炒几下收汁,OK。
5.
出锅装盘。
6.
家常下饭开胃菜。
分类:
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家常菜
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晚餐
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