红烧土豆

1.土豆切小块。

2.切好香料。

3.锅里热油放入土豆小火慢炸至金黄捞出控油。

4.锅里热油放入香料炒香。

5.倒入土豆翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖，老抽翻炒一下加入适量水煮开转小火焖2分钟。

6.到时间关火，撒上葱花即可。