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凉拌几样菜
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凉拌几样菜做法极其简单,食材虽选材随意,但富含蔬菜的新鲜和多元化营养,是繁忙生活的减肥膳食!
简单
拌
麻辣
十分钟
主料
杏鲍菇
2个
胡萝卜
1个
青椒
3个
红椒
1个
仔姜
1块
辅料
老姜末
适量
葱花
适量
香菜末
适量
调料
辣椒油
3匙
花椒油
2匙
香油
1匙
盐
适量
味极鲜酱油
3匙
陈醋
2匙
白糖
2匙
味精
1匙
鸡精
1匙
凉拌几样菜的做法步骤
1.
杏鲍菇和胡萝卜切丝焯水。
2.
青椒、红椒、仔姜切丝。
3.
将几种食材装入碗中,加入味极鲜、陈醋、白糖、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、味精、盐拌匀。
4.
将拌好的几样菜装盘撒上葱花和香菜就好了。
小窍门&温馨提示
几样菜可以是家里的任意几款蔬菜的组合,但尽量少用菇类,因为有的菇类是有毒性的,切记,切记哦!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共4步)
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