口水肥牛丨酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香！

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口水肥牛丨酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香！

喜欢酸辣口味的你，千万不要错过这道牛气冲天的【口水肥牛】酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香，又一点没有肥腻的感觉，吃过一口就管不住嘴类型，每一口都像第一口一样让人惊艳！15分钟搞定的快手菜，一次成功！

食材明细

主料

肥牛片400g

辅料

调料

口水肥牛的做法步骤

1.准备好所需要的食材！！！
2.锅内放入姜片2片，花椒4g，倒入清水。
3.烧开后放入肥牛。
4.煮熟后捞出肥牛过凉水。
5.取一只碗，放入姜末10g、蒜末、小米辣。
6.生抽20g、醋12g、料酒10g、花椒油10g、盐20g、糖8g、油辣子30g，清水40ml，用勺子拌匀，备用。
7.肥牛放在盘子里，浇上酱汁。
8.撒上香菜段和葱花装盘即可！！！！

分类：凉菜家常菜

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