火麻仁白玉菇烧带鱼

美食娘娘馨睿

火麻仁白玉菇烧带鱼

带鱼鲜嫩、白玉菇鲜香是这道菜的特点，而且烹饪过程也非常简单，成品菜火麻仁的加入增色添香，使优质动物蛋白和优质植物蛋白、优质动物脂肪和优质植物脂肪完美结合，更易于人体吸收而增强免疫力。

主料

辅料

调料

火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤

1.按照上述用量准备好各种食材：带鱼去头去内脏洗净切段并用料酒、盐、葱段姜片腌制一下。
2.锅中放油，下带鱼段煎一下。
3.煎至两面金黄色。
4.放葱姜增香去腥。
5.放生抽、盐、蚝油、糖适量调味并放清水炖煮入味。
6.待水少一些放白玉菇一起烧制。
7.汤汁粘稠放红彩椒断生。
8.放蒜片增香。
9.食材成熟入味出锅装盘放葱花增香。
10.最后撒上火麻仁增加营养。

小窍门&温馨提示

带鱼不需煎的太干，否则影响口感。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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