青椒炒茄子

淼之语

青椒炒茄子

主料

调料

青椒炒茄子的做法步骤

1.茄子手剥块青椒手剥备用。
2.大油开火放入茄子油炸。
3.起锅烧油加入青椒炒熟。
4.放入茄子一起炒，加糖。
5.加生抽。
6.加蚝油。
7.加醋。
8.加盐。
9.炒熟。
10.装盘。

小窍门&温馨提示

1.茄子手剥，油炸更入味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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