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榨菜炒肉丝
独家
小乙美食
简单
炒
香辣
二十分钟
主料
榨菜
1颗
肉丝
适量
辅料
红椒
1个
姜
少许
料酒
2勺
生抽
2勺
生粉
适量
蒜
少许
调料
食用油
适量
盐
1勺
榨菜炒肉丝的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
榨菜红椒切丝,肉丝提前用一勺盐一勺料酒一勺生抽适量生粉捏一下,腌制15分钟备用。
3.
锅中油预热,放入姜蒜炒香。
4.
放入肉丝翻炒。
5.
放入榨菜翻炒。
6.
放入一勺料酒。
7.
放入一勺生抽。
8.
放入辣椒丝翻炒两分钟即可出锅。
9.
成品图。
分类:
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家常菜
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