春天万物复苏的季节，这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。 菜心就是其中的一种。 今天做菜的菜心是妈妈家楼房顶上自家种的， 不仅是纯有机的，而且每一株都是取了中间最嫩的一截。 这个菜心从采摘到上锅都没超过半小时。 用我妈的话说就是这个菜的灵魂都还在就被我下锅里了。
虾仁蒸蛋
烤鸭
鱼香杏鲍菇
清蒸黄花鱼
炸香椿鱼
香辣猪蹄
黄焖鸡米饭
蒜蓉粉丝娃娃菜
肉末蒸豆腐
土豆烧牛肉
酱肘子
小炒肉