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蒜蓉浇汁西葫芦
SheryWong💐
发布
夏日爽口凉拌菜。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
辅料
小米椒
2个
大蒜
适量
调料
醋
3勺
生抽
1.5勺
味极鲜
1勺
盐
半勺
糖
1/3勺
香油
适量
辣椒油
适量
蒜蓉浇汁西葫芦的做法步骤
1.
准备比较嫩西葫芦一个。
2.
西葫芦切丝,泡在冰水中。
3.
将蒜末,小米辣和各种调料➕3勺水混合均匀【除香油和辣椒油】。
4.
西葫芦丝泡冰水10分钟左右,捞出沥干水分捞出堆起来。
5.
浇上刚才调好的料水,淋上香油和红油即可。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
料汁的比例可以根据自己的喜好改变。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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