家常红烧肉独家

小乙美食

家常红烧肉

#荤菜#

主料

猪肉500克

辅料

调料

家常红烧肉的做法步骤

1.准备好食材备用。
2.猪肉洗净放入姜片焯水。
3.焯过水的猪肉切片备用。
4.锅中油预热，放入冰糖炒出糖色。
5.放入猪肉煸炒。
6.放入辅料翻炒。
7.倒入一勺料酒。
8.倒入一勺生抽。
9.倒入一勺老抽。
10.放入陈皮八角翻炒，倒入适量清水盖过猪肉，大火煮开，转小火焖煮20分钟。
11.倒入一勺盐，一勺黑胡椒粉用温水稀释，小火焖煮5分钟即可。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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