黄花酱

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黄花酱

热心助农，买了好多的黄花菜，努力开发出各种做法，做出多种美食。

主料

辅料

调料

黄花酱的做法步骤

1.泡发好的黄花菜，洗净攥干。
2.杏鲍菇撕成细条。
3.将撕成细条的杏鲍菇用微波炉打3－4分钟，然后用水清洗干净，攥干水分。
4.将去皮花生米用拉蒜器打成细颗粒。
5.将切碎的黄花菜，蘑菇，花生碎放在一起，加入蚝油，盐，味精，搅拌均匀。
6.锅底放入橄榄油，将豆瓣酱炒香后，放入拌好的酱料。
7.翻炒出香味就可以了。
8.来，给花卷里面夹上，香的狠啊。

分类：家常菜自制酱料

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