青椒炒茄子

蓝雨阳光780913

青椒炒茄子

简单时令菜肴。

主料

茄子1根

辅料

辣椒3个

调料

青椒炒茄子的做法步骤

1.茄子切成片，青椒切成丝。
2.油热以后放入青椒丝，炒出香味。
3.放入茄子翻炒。
4.翻炒均匀，等待茄子变色变软，加入盐。
5.放入红薯粉勾成的芡汁，翻炒均匀。
6.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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