泰式咖喱虾

草莓

泰式咖喱虾

咖喱味道浓郁，非常下饭好吃，配上大虾更加鲜美营养，加入了椰浆有浓浓椰香味，孩子非常爱吃呢。

主料

鲜虾500克

辅料

调料

大蒜10克

泰式咖喱虾的做法步骤

1.虾洗净后剪掉虾线虚。
2.把虾线去掉。
3.锅中热油爆香蒜米，把虾倒入锅中翻炒。
4.炒至虾壳变红后，加入掰成小块儿的咖喱。
5.倒入一罐椰浆。
6.盖上锅盖焖一下。
7.翻炒均匀收汁即可。

小窍门&温馨提示

没有椰浆的话也可以用纯牛奶代替，也一样好吃，不过还是椰浆会有椰香味道。如果为了吃着方便，把虾壳去掉再炒也可以。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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