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苦瓜炒肉片
13683300407
发布
简单
炒
苦味
十分钟
主料
苦瓜
适量
肉
适量
辅料
红椒
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
苦瓜炒肉片的做法步骤
1.
肉、苦瓜、红椒洗干净待用
2.
肉切片加入料酒生抽搅拌均匀腌一下
3.
苦瓜、红椒切片备用
4.
锅中水烧开加入盐倒入苦瓜焯一下捞出备用
5.
炒锅加油下肉片炒散,肉变色
6.
在倒入苦瓜、红椒翻炒几下加入料酒、盐白糖
7.
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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