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茭白炒鸡蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
三个
茭白
2个
辅料
韭菜花
少许
大蒜头
适量
米椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
茭白炒鸡蛋的做法步骤
1.
茭白切成片,韭菜花切成小段、米椒切成小圈,大蒜头切成片。
2.
鸡蛋磕入碗中划散。
3.
起锅烧油,下入鸡蛋快速翻炒。
4.
用碗盛出待用。
5.
锅中留油,下入茭白、韭菜花、米椒、大蒜头翻炒断生。
6.
加盐、鸡精、蚝油调味。
7.
倒入鸡蛋。
8.
翻炒均匀。
9.
起锅装盘
10.
好了😁。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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