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剁辣椒 独家

小洞天

秋天到了,又到了辣椒大量上市的季节,自己动手做一些剁辣椒,会给你的生活增添无穷的乐趣。

主料
辅料
调料

剁辣椒的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、洗好的辣椒要控干水分后再切。
2、剁辣椒时要戴上手套。
3、1斤辣椒1两盐,易于保存。

分类: 自制酱料 其他菜系
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