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孜然馒头丁
七彩糖果
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初级
煎
孜然
十分钟
食材明细
主料
剩馒头
1个
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
孜然馒头丁的做法步骤
1.
将剩馒头切丁。
2.
电饼铛或不粘锅,暂时不放油,将馒头丁倒入锅中用小火烘干。
3.
直到馒头丁外皮微黄酥脆,盛出备用。
4.
锅里加少许油,放入馒头丁翻炒几下,加盐。
5.
再加入孜然粉翻炒均匀即可。
6.
剩馒头巧变身做好了,开吃吧!
小窍门&温馨提示
松软的馒头容易吸油,所以先煎一下,做出来的馒头丁才会外酥里嫩,而且不油腻。还可以根据个人喜好将孜然粉换成咖喱粉或椒盐。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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