银耳百合莲子羹

ly如意

银耳百合莲子羹

主料

辅料

冰糖150g

银耳百合莲子羹的做法步骤

1.银耳泡发洗净备用。
2.莲子，赤豆洗净备用。
3.银耳摘小朵与莲子，赤豆下电饭锅内加水（加水量可根据自己的喜好适量加，喜欢稠点的少加点水，喜欢稀点的多加水）
4.加盖用煲粥档压20分钟。
5.鲜百合去杂质，掰开洗净。
6.小枣洗净备用。
7.银耳莲子煲一次后加入百合，小枣，冰糖。
8.加盖再次用煲粥档煲20分钟。
9.完成。

小窍门&温馨提示

1、可以根据自己的口味适量多加或少放冰糖。
2、没有电饭煲也可以用煮锅炖，但银耳，莲子和赤豆先煮然后再放小枣及百合。

分类：羹类

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