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芥末手撕鸡
tgcyy
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鸡胸肉低脂营养,富含蛋白质,是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡 ,做法简单,味道酸辣开胃,强烈推荐你一定要试试!
初级
拌
其他
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
冠利美式芥末酱
适量
辅料
香菜
适量
胡萝卜
1段
调料
芝麻油
几滴
白醋
2汤匙
芥末手撕鸡的做法步骤
1.
鸡胸肉冷水下锅,放葱姜煮熟。
2.
煮熟的鸡胸肉捞入冷水。
3.
鸡胸肉手撕,胡萝卜丝、香菜段。
4.
冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油,混合均匀。
5.
将碗汁倒入鸡胸肉,拌匀即可食用。
6.
酸辣开胃手撕鸡!
小窍门&温馨提示
煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。 这款芥末酱本身就有咸味,可以不用再放盐了。
分类:
凉菜
家常菜
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