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黄鳝蒸小肉圆
等禅生活
喜欢下厨,给最爱的人做饭。每每看到他们吃的津津有味时就是我最满足的时刻!
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
黄鳝
一条
肉酱
三两
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
黄鳝蒸小肉圆的做法步骤
1.
将肉酱加盐,料酒,鸡精,色拉油拌匀。做成小肉圆。
2.
黄鳝洗净切段,码在盘子中间,加少许盐调味。将小肉圆放在黄鳝四周。
3.
加入葱,姜,料酒。上锅蒸10分钟左右即可。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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