炒兔肉

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炒兔肉

主料

辅料

火锅底料适量

调料

炒兔肉的做法步骤

1.准备好食材，兔肉切成小块。
2.起锅烧油，油稍宽，下入兔肉炸香。
3.捞出沥干油。
4.锅中留油，下入火锅底料煸出红油。
5.下入兔肉和姜丝翻炒均匀，加适量的水，小火煮半个小时。
6.加入洋葱片翻炒均匀。
7.加入青红辣椒翻炒断生。
8.加盐、鸡精、蚝油、料酒调味，翻炒均匀出锅。
9.起锅装盘。
10.好了😁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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