【爱心版】肉末豆腐

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【爱心版】肉末豆腐

　　自从有了饼干模总是喜欢让它多发挥一些作用，这次施加到了豆腐的身上。用了可爱的心形模具，平淡无奇的豆腐因此增添了一点浪漫的小情调，自我感觉还是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~

主料

辅料

配料

肉末豆腐的做法步骤

1.把豆腐切成厚片，用饼干模压出心形。
2.撒一点盐腌几分钟，表面撒一层薄面粉。
3.放入平底锅煎成两面金黄，取出备用。
4.锅里放入葱花炒香。
5.下入肉末煸炒至颜色发白，加一勺泡椒翻炒。
6.依次放入糖、盐、豆腐、料酒、蚝油炒匀，最后加水淀粉撒香菜翻匀。
7.出锅装盘。开吃~~

小窍门&温馨提示

　　通常想要制造浪漫总是多少要付出一点代价的，这次也不例外，就是那些做心形剩余的豆腐呀。不过解决也很容易，比如可以弄碎了做豆腐丸子，还可以炒鸡蛋吃都很美味哒~。

分类：热菜家常菜

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