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尖椒肥肠
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
尖椒
适量
肥肠
适量
洋葱
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
糖
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
尖椒肥肠的做法步骤
1.
猪肠洗净后加入八角,香叶,桂皮,花椒煮熟捞起晾凉。
2.
切小段。
3.
尖椒洋葱切小块。
4.
锅里热油倒入大肠翻炒均匀,加入料酒,酱油,糖,醋,五香粉翻炒。
5.
再加洋葱,尖椒炒至断生,最后加入盐调味即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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