果蔬虾仁

王慧慧

果蔬虾仁

春天正是吃菠罗的大好季节，它酸甜可口营养丰富，入菜更是别具风味吆。

主料

海虾4只

辅料

菠罗适量

配料

果蔬虾仁的做法步骤

1.准备原材料
2.剥好虾仁并加入料酒胡椒粉腌制10分钟
3.胡罗卜青椒菠罗改刀待用
4.锅内水开后依次将胡罗卜焯水
5.青椒菠罗快速焯一下
6.最后将腌好的虾仁也焯水
7.热锅凉油葱姜爆锅
8.将蔬菜菠罗虾仁快速下锅煸炒，加盐少许出锅。
9.装盘上菜

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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