卤鸡爪

灵草

卤鸡爪

主料

鸡爪适量

辅料

配料

卤鸡爪的做法步骤

1.把鸡爪对半切开，配料洗净
2.锅里放油，下鸡爪炒一炒
3.接着放入老抽炒均
4.放入姜片、辣椒、香叶、蒜瓣八角炒一会儿
5.接着放入适量的盐炒均
6.放入一瓶盖料酒炒均
7.放入适量的水，淹过鸡爪，再放上蒜苗，中火煮至8分钟即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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