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卤鸡爪
灵草
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简单
卤
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
香叶
适量
八角
适量
辣椒
适量
姜
适量
蒜苗
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
卤鸡爪的做法步骤
1.
把鸡爪对半切开,配料洗净
2.
锅里放油,下鸡爪炒一炒
3.
接着放入老抽炒均
4.
放入姜片、辣椒、香叶、蒜瓣 八角炒一会儿
5.
接着放入适量的盐炒均
6.
放入一瓶盖料酒炒均
7.
放入适量的水,淹过鸡爪,再放上蒜苗,中火煮至8分钟即可
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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