天气渐凉,还是喜欢吃温暖一些的菜,于是制作这道菜就釆用了半炒半拌的做法。经过炒制的蔬菜非常入味,而拌的食材不失它原本的口感,我感觉结合的不错,几方面都兼顾到了,成品菜一定放些火麻仁,增加营养和清香的味道。