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九层塔煎蛋

九层塔煎蛋

生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭;潮菜中又名“金不换” 九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum L)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效

主料
辅料

九层塔煎蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

九层塔也可以切碎了,在放入蛋夜里面一起煎
分类: 热菜 家常菜
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