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红烧牛腩
独家
RLing
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酱香浓郁,肉质酥烂,非常的美味!
初级
煲
咸香
半小时
食材明细
主料
牛腩
适量
姜片
适量
辅料
老卤
适量
料酒
适量
老抽
少许
红烧牛腩的做法步骤
1.
牛腩用清水浸泡洗净,加料酒及姜片焯水,切成块备用,姜片备好。
2.
老卤提前解冻后备用。
3.
把焯好水的牛腩放入电压力锅内,倒入老卤,少许老抽,姜片放入。
4.
启用电源,按豆类,蹄筋键操作。
5.
时间到,香喷喷的牛腩已煲好!
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
牛腩浸泡后洗净,加入料酒,姜片焯水备用!
红烧好的牛腩加入萝卜一起炖很美味,也可以做牛腩面都非常不错!
分类:
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