香辣家常豆腐独家

米拉Miira

香辣家常豆腐

主料

农家豆腐适量
猪肉末适量

辅料

调料

香辣家常豆腐的做法步骤

1.一块农家豆腐备用。
2.猪肉末和青蒜备用，猪肉末提前加盐，五香粉，酱油，姜粉调匀腌制一会。
3.大蒜切末备用。
4.青蒜切碎装盘。
5.豆腐切丁，老豆腐和嫩豆腐都可以。
6.锅中入油烧热倒入蒜末炒香。
7.加入肉末煸炒。
8.加入豆瓣酱炒匀，放入水淀粉和酱油翻炒。
9.放入豆腐轻轻搅拌。
10.小火炖至入味。
11.出锅撒入青蒜末，盐根据自己口味选择。

小窍门&温馨提示

淀粉提前用水化开，豆瓣酱本身有咸度，盐的添加根据自己口味选择！祝您秋天快乐！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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