千张炖瘦肉独家

★小琴儿美食❤️

千张炖瘦肉

千张也叫豆皮，豆片，百叶等。千张的营养价值及为丰富，适合大多数人群，而且做法及为丰富，可以用于炒菜，烩菜，炖菜，凉拌等。千张是用黄豆做成的，却没有黄豆的生涩。营养又健康，大人小孩都爱吃！

主料

辅料

调料

千张炖瘦肉的做法步骤

1.准备上图食材，千张切条，瘦肉切片，红辣椒切段，姜蒜切末。
2.将切好的瘦肉放入调料。
3.搅拌均匀腌制十分钟左右。
4.锅中油热，放入姜蒜末红辣椒爆香。
5.倒入腌制好的瘦肉切炒至八分熟。
6.倒入千张。
7.放入所有调料。
8.炒至均匀入味。
9.加入开水末过食材，中火炖15分钟左右。
10.炖至汤汁浓稠入味就可以啦！
11.撒上葱段就可以出锅啦！
12.成品图。

小窍门&温馨提示

切记火不要开的太大了，以免汤烧干了还没入味，二次加水会影响味道。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页