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香菇鸡肉粥
美食方丈
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十分钟就能搞定的早餐鸡肉粥,暖暖的很贴心!
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
小鸡腿
3个
胡萝卜
半个
青菜
1把
粥
一碗
香菇
4个
辅料
生姜
2片
香葱
2颗
大蒜
1瓣
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
油
适量
香菇鸡肉粥的做法步骤
1.
准备好需要的食材。
2.
都切成小块装入碗中备用。
3.
锅中倒入油加热,放入葱姜蒜炒香。
4.
倒入鸡肉,加一勺蚝油,2勺生抽,翻炒均匀。
5.
再加入香菇翻炒均匀。
6.
炒两分钟后盛出备用。
7.
将煮好的粥加热再将煮好的香菇鸡肉放入锅中。
8.
煮两分钟后加入青菜煮一分钟。
9.
出锅!再煎个荷包蛋补充蛋白,完美😃。
小窍门&温馨提示
锅中煮粥时记得用勺子不停翻搅防止糊底,另外粥煮开会在往外翻泡容易烫到,记得用手柄长的勺子或者锅铲搅动。
分类:
粥
家常菜
早餐
晚餐
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