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油焖茭白
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不做妖精好多年
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在我这十八线的小城市,一次也没看到卖茭白的,只是在饭店吃过。
网购真是个伟大的创举,嘿嘿,这不我就网购了一份了茭白,准备这几顿全吃茭白。
第一次,油焖茭白走起。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茭白
4个
食用油
半汤匙
辅料
红椒
小许
葱叶
小许
调料
食盐
0.5克
生抽
10克
白糖
10克
油焖茭白的做法步骤
1.
茭白处理干净。
2.
切滚刀块。
3.
红椒和葱叶切圈。
4.
热锅冷油。
5.
油热放入茭白翻炒。
6.
茭白微变色,放食盐。
7.
翻炒至表面金黄。
8.
放生抽。
9.
炒均匀放白糖。
10.
炒至白糖溶化。
11.
放红椒和葱叶炒均匀。
12.
装盘。
13.
成品。
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