三鲜汤

香橙可米露

三鲜汤

主料

辅料

配料

三鲜汤的做法步骤

1.1 准备材料
2.2 准备调料
3.3 锅中倒入高汤煮开
4.4 倒入切片的冬瓜煮3分钟
5.5 除百合的所有材料都倒入其中
6.6 将螃蟹肚子朝上
7.7 加入一大勺料酒盖盖煮至蟹熟
8.8 最后等螃蟹熟后加入百合
9.9 盖盖小火2分钟即可

小窍门&温馨提示

1.如果没有高汤就用水代替，这样的话最后出锅前加点盐。

分类：汤类浙菜老人夏季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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