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甜豆炒腊肉 (改良版)
食来运转_nS3U
今天来做一道快手改良版的粤菜:甜豆炒腊肉, 绿油油的甜豆和腊肉两者放在一起绝对的完美搭配, 好吃好看毫无违和感。
初级
炒
咸香
十分钟
主料
五花腊肉
350克
甜豆
250克
辅料
红辣椒
3个
葱
1段
大蒜
2瓣
蒜苗
1根
调料
酱油
一勺
调味酱
一勺
鸡汁
一勺
甜豆炒腊肉 的做法步骤
1.
将所有食材洗干净,切好备用。如图所示。
2.
甜豆去掉两边的胫,洗干净备用。如图所示。
3.
腊肉洗干净,切片备用,如图所示。
4.
电火锅里加入油,如图所示。
5.
待油烧热,放入大蒜片炒香,再放腊肉。如图所示。
6.
放入甜豆炒,如图所示。
7.
甜豆炒变绿色,如图所示。
8.
放入辣椒,如图所示。
9.
放入大葱,翻炒一下。如图所示。
10.
放入一勺酱油,如图所示。
11.
放入一勺酱,如图所示。
12.
放入一勺鸡汁,如图所示。
13.
放入大蒜叶,如图所示。
14.
翻炒一下,炒香准备出锅,如图所示。
15.
简单的甜豆炒腊肉 做好了,如图所示。
16.
甜豆的清甜加上腊肉的肉香,真的特别的好吃。如图所示。
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